Restaurant

Hieronder vindt u onze á la Carte. Klik hier voor arrangementen.

Voorgerechten

Tomatensoep
met gegrilde paprika en bacilicumroom € 4,90

Rundercarpaccio
met zongedroogde tomaat, basilicum Pesto,
Reypenaer kaas en pijnboompitten € 9,90 (€4)

In kruidenboter gebakken champignons
geserveerd met Boerenlandbrood € 5,90

Proeverij van zalm.
Tartaar van gerookte zalm, Mousse van zalm. Graved laks (gemarineerde zalm)
met een salade van groene asperges. € 8,90 (€3)

Lauw warme salade
met geitenkaas, appel, krokant gebakken spek,
walnoten en een honing-tijm dressing. € 8,90 (€3)

Mosterdsoep van grove en fijne mosterd
met een bonbon van gerookte zalm en crème fraise. € 5,90

DHVS salade
Caesarsalade met gegrilde kipfilet, croutons, cherrytomaat,
Parmezaanse kaas en een ansjovisdressing. € 8,90 (€3)

Mandje bruinvloerbrood
met kruiden boter en olijven tapanade. € 4,50

Ons 3-gangenarrangement bieden wij aan voor € 21,90 p.p.
De bedragen tussen haakjes achter de gerechten betekenen de meerpijs die bovenop het arrangement komt.

Hoofdgerechten

Kipsaté
van gemarineerde kipfilet met kroepoek, atjar en salade. € 13,90

DHVS Mixed grill
Bestaande uit: kipfilet, varkenshaas en biefstuk geserveerd met gepofte knoflook,
gebakken ui en champignons. Geserveerd met groenten. € 17,90 (€3)

Varkenshaas
gevuld met spek en champignons bedekt met brie.
Geserveerd met groenten. € 16,90 (€2)

Sparerib
Geserveerd met suikermaïs en knoflooksaus. € 14,90

Hollandse biefstuk
(220 gr) mett gebakken champignons, geserveerd met groenten. € 18,90 (€4)

In de roomboter gebakken sliptongetjes (2st)
met gegrilde citroen en citroenboter.
Geserveerd met groenten. € 17,90 (€3)

In de oven gegaarde zalmfilet
met tomaat, courgettes en kruidenroomkaas.
Geserveerd met groenten. € 15,90

Pasta met gamba’s,
knoflook, zongedroogde tomaatjes,
rucola sla en Parmezaanse kaas. € 14,90

Pasta met ossenhaaspuntjes,
knoflook, zongedroogde tomaat,
Rucola sla en Parmezaanse kaas. € 15,90

Vegetarisch gerecht
Gevulde paprika met diverse groenten en warme geitenkaas.
Geserveerd met rijst. € 13,90

Bij al onze hoofdgerechten serveren wij een salade en daarnaast heeft u een
keuze uit gebakken krielaardappeltjes, hot potatoes of frites.

Nagerechten

Gemarineerde en gegrilde ananas
met citroen ijs, schaafsel van pure chocolade en slagroom € 5,90

Dame blanche
vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom € 5,50

Gekarameliseerde appel
met amandel crème en kaneelijs. € 6,90 (€1)

Tompouc
van bladerdeeg met witte en pure chocolademousse
met passievruchtenijs. € 6,90 (€1)

Cheesecake
geserveerd met gemarineerde vijgen, rucola sla.
en krokant gebakken Reypenaer. € 6,90 (€1)

DHVS Speciale koffie voor 2 personen.
Etagère gevuld met verschillende soorten lekkernijen € 7,90 P.P. (€2)

Speciale Koffies

D.O.M.coffee
Koffie met D.O.M. Benedictine € 6,50

Irish coffee
Koffie met Jameson wiskey € 6,50

French coffee
Koffie met Grande Marnier € 6,50

Italian coffee
Koffie met Amaretto € 6,50

Spanish coffee
Koffie met Tia Maria € 6,50

Koffie Heeren van Stael
Koffie met Remy Martin € 7,95

Koffie € 2,15
Cappuchino € 2,35
Koffie verkeerd € 2,35
Espresso € 2,00
Dubbele Espresso € 3,50
Latte macchiato € 3,95
Thee € 2,00

Kinder menu’s

Kroket menu
Frites met mayonaise en kroket: € 5,95

Frikandel menu
Frites met mayonaise en frikadel: € 5,95

Kaassoufflé menu
Frites met mayonaise en kaassoufflé: € 5,95

Kipnuggets menu
Frites met mayonaise en kipnuggets: € 5,95

Kinderpannenkoek
Pannenkoek naar keuze; Naturel, spek, kaas, appel, banaan of rozijnen: € 4,90




Prijswijzigingen zijn voorbehouden.